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第6回 「ごはんの時間~健康と食生活編~」

by 2017年4月 1日 10:36 PM

ごはんの時間 第6回~健康と食生活編~

前回の「ごはんの時間~田植え編in駒ヶ根~」では、吉祥寺を飛び出して長野県駒ヶ根で田植えの体験をしました。 田植え後は、駒ヶ根農家の林さんと講師の金井さんのトークを聞きながら、中央アルプスを背景にご近所の方が持ってきてくれた山菜などの手料理やおむすびをいただきました。 天気にも恵まれ、素晴らしい田植え体験になったのではないでしょうか。

第6回は、6月19日(木)にニューロ吉祥寺で開催致します。
体が弱っている時に適した食事をみんなで食べながら、健康と食生活について考えていきましょう。
金井米穀店の七分搗き米のおむすびもご用意しますので、お腹をすかせていらしてくださいね。

※お箸とお椀をご持参ください。

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第6回 講座内容
〇病気と健康の概念
〇西洋医学と東洋医学の考え方
〇いい食事と心と体
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●吉祥寺の金井米穀店の金井さんとは?●
講師を勤めていただく金井さんは、吉祥寺に「金井米穀店」を構え、おこめアドバイザー・小児食生活アドバイザー・フリースクール上田学園 講師としても活動されています。
ニューロカフェが田植えイベント等でお世話になっている、長野県駒ヶ根の若手米農家・林さんの「ハヤシライス」をお店で扱っていただいた縁で、「ごはんの時間」の講師をしていただけることになりました。
アットホームな雰囲気を目指しているので、どしどし質問してくださいね。

「ごはんの時間」とは?

今日のお昼ごはんは何を食べましたか?
手作りのお弁当?カップラーメン?お気に入りのパン屋さん?

忙しい毎日の中、バタバタと食事をしてしまうこともしばしば。
でも少しだけ立ち止まって「食べること」を考える時間を持ってみよう。

そんなニューロカフェスタッフの想いを、吉祥寺金井米穀米店の金井さんに相談したことから始まった「ごはんの時間」。 月に1回、毎回テーマを設けて金井さんのお話しを伺いつつ、 参加者からの食に関しての疑問・質問にも答えてもらいます。
どなたでも参加できます。下記お問い合わせの上、ご予約ください。

第4回 講座内容

第6回テーマ 健康と食生活について
日 時 2014年6月19日(木)20時〜22時
場 所 ニューロ吉祥寺 http://www.neuro-cafe.com/lp/
〒180-0005東京都武蔵野市御殿山1-8-9 パークハウス90-105
※ニューロカフェ東京ではありませんのでご注意ください。
講師 金井一浩氏(金井米穀店)
参加費 1,500円(おむすび2個付き)
持ち物 筆記用具・お箸・お椀
定員 10名
ご予約 hashimoto@neuro-cafe.comまでご連絡下さい。

●今後の年間スケジュール----------------------------
※予定です

7月 セミナー「グルメの秘密」
   〇美味しいと思う4っの法則
   〇やめられない止まらない〇〇〇
   〇情報という美味しさ

8月 食品分析センター見学
   〇食品のカラクリと農薬・遺伝子組み換え・放射性物質の検査状況

9月 長野県駒ケ根にて稲刈りイベント(上田学園合同)

10月 セミナー「流通経済と利益優先の食事情」
   〇食品偽装がなぜ起こるのか
   〇本物と偽物
   〇効率が生んだ危険性と大量生産

11月 セミナー「情報に惑わされない賢い消費者になるために」
   〇全ての情報にはマーケティング要素がある
   〇企業目的を知ること
   〇貴方の買い物次第で世の中を良くできる

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