イベント

大豆からつくって食べよう! おとうふワークショップ【2015.10.28】

by 2017年4月 1日 10:35 PM

一晩水に漬けた大豆から木綿豆腐をつくる

お豆腐ワークショップを下記日程にて開催致します。

使用する大豆は、タンパク質が豊富で風味豊かな国産の良質品種、フクユタカ。

ていねいに煮て、しぼり、固めた、つくりたてのお豆腐は、ほんのり温かく、

口いっぱいに広がる大豆の甘味をしっかりと味わうことができます。

当日はつくりたてのお豆腐とともに、お豆腐ランチをお召し上がりいただき、

おみやげにはお豆腐屋さんの濃厚で新鮮なおいしい豆乳をお持ち帰りいただきます。

出来たてのお豆腐が堪能できるワークショップに、ぜひご参加ください。

 

<日時>

10/28(水) 1100~約2時間

 

<開催場所>

ニューロカフェ東京

150-0001 東京都渋谷区神宮前2丁目13−2 2F

http://www.neuro-cafe.com/lp_tokyo/

 

<料金>

1名様¥5,000

 

<ワークショップ内容>

・木綿豆腐つくり

15名様で1丁つくります。その場でお召し上がり頂くため、

お持ち帰り分はございませんのでご了承くださいませ

 

・生湯葉つくり

 

・おみやげ(豆乳)

 

 

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